Het fris smakende Rabarbergebak bevat een cakebodem gevuld met een luchtige pudding en rabarber afgewerkt met rabarberstukjes, kruimel (crumble) en gelei. Dit rechthoekige plaatgebak is reeds voorgesneden in 20 rechthoekige porties van elk 125g. Bovendien is het rabarbergebak na 4 uur ontdooien klaar voor consumptie.